La folie des achats....suite : recette n°1
Dans un message la semaine dernière, je vous faisais part de ma folie d'achat à Dijon (http://emilie25besancon.canalblog.com/archives/2005/07/01/618038.html)
voilà que ce soir, je me suis lancé dans la première recette, facilement trouvée au dos du paquet de Marshmallows :"Crispy Rice Treats" littéralement "Festins Croustillants de Riz".
Crispy Rice Treats
Ingrédients :
280 g de marshmallows
1/2 tasse soit 125 ml de margarine ou beurre
6 tasses soit 1500 ml de Rice Crispies
Faire fondre le beurre dans une large casserole sur feu très doux. Quand le beurre est fondu, ajouter les marshmallows et mélanger sans arrêter jusqu'à ce que le mélange ait complétement fondu.
Retirer la casserole du feu et ajouter les Rice Crispies. Mélanger bien avec une spatule en prenant soin de ne pas trop écraser les céréales.
Avec une spatule ou une cuillère préalablement beurrée, verser le mélange dans un plat soit beurré soit recouvert d'une feuille de cuisson beurrée. Presser sur le mélange : j'ai pris une deuxième feuille de cuisson beurrée que j'ai mis sur le plat et ai pressé avec les mains
Mettre au frais et découper avant de servir.