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  • 14 septembre 2005

    Mini clafoutis aux mûres

    L'autre jour, j'avais peu de mûres et une envie irrésistible de les cuisiner mais de pâte à tarte sous la main. Alors, j'ai ressorti ma bonne vieille copine de recette de clafoutis.... et mon moule souple avec 12 empreintes pour mini-muffins

    Il vous faut:

    - 25g de sucre
    - 50g de farine
    - 2 oeufs
    - 1/8 litre de lait

    Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, les oeufs puis le lait. Remplir les empreintes de votre moule aux deux tiers puis dans chaque empreinte ajouter 2 mûres.

    Faire cuire 10 à 12 minutes.

    mini_clafoutis_aux_m_res_006

    Posté par Emilie25 à 10:00 - Desserts - Commentaires [8] - Permalien [#]

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