14 septembre 2005

Mini clafoutis aux mûres

L'autre jour, j'avais peu de mûres et une envie irrésistible de les cuisiner mais de pâte à tarte sous la main. Alors, j'ai ressorti ma bonne vieille copine de recette de clafoutis.... et mon moule souple avec 12 empreintes pour mini-muffins Il vous faut: - 25g de sucre- 50g de farine- 2 oeufs- 1/8 litre de lait Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, les oeufs puis le lait. Remplir les empreintes de votre moule aux deux tiers puis dans chaque empreinte ajouter 2 mûres. Faire cuire 10 à... [Lire la suite]
Posté par Emilie25 à 10:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]