Poires au sirop maison sous lit de pralinoise
Un petit dessert ultra rapide et simple mais qui ravira les papilles de tous les gourmands, petits ou grands !!!
Pour 2 personnes (ou 1 grand gourmand), il vous faut :
2 poires
50 ml d'eau
2 càc de sucre rapadura
4 carrés de pralinoise
Eplucher vos poires, couper les en 4 et retirer délicatement le coeur.
Portez à ébullition 50ml d'eau avec le sucre rapadura et ajoutez les poires. Laissez cuire à couvert à petit bouillon jusqu'à ce qu'un couteau traverse facilement les demi-poires. Egouttez-les et laissez refroidir.
Au moment de servir, couper les poires en petits dés et disposez les dans des coupelles.
Faites chauffer au micro-ondes la pralinoise 1 minute à puissance maxi, remuez le chocolat pour le détendre et versez sur les poires. Déguster aussitôt.
Verdict : c'est très très très très bon!