29 août 2007

L'Eau à la Bouche

Si vous passez par Bordeaux, n'hésitez pas à vous arrêtez chez Lilizen qui depuis le 31 octobre 2006 tiens "L'Eau à la bouche".Un instant magique que de rencontrer Lilizen, je m'en souviens comme si c'était hier. Sa joie de nous voir arriver, ses attentions, bref nous nous sentons "à la maison". Et puis arrivent les autres blogueuses Marie-Laure, Melancholia et enfin Anne.Je n'ai pas de photos des plats que nous avons pu déguster ce jour-là mais je peux vous donner l'Eau à la bouche si vous voulez :)Les entrées :-... [Lire la suite]
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27 août 2007

Carnet de vacances en Gironde

J'ai enfin terminé le tri dans mes photos. N'empêche que j'ai eu un petit pincement au coeur de revoir tout cela : les lieux où nous sommes passés, les gens que nous avons rencontré. J'étais bien en vacances (qui ne l'est pas ???) et aujourd'hui c'est la reprise... Je vous laisse découvrir un premier photo montage qui résume ces vacances :de gauche à droite et de bas en haut Notre 1ière étape : la ville de Thiers célèbre pour sa coutellerie où nous avons visité le musée . Les couteaux n'ont plus de secrets pour nous et même... [Lire la suite]
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23 août 2007

De retour !

De retour depuis quelques jours déjà après 15 jours passé sous le soleil de Gironde (un peu de pluie quand même mais franchement pas grand chose!).  Plus de 2500 km parcouru en 15 jours, plein de souvenirs des coins visités mais surtout des personnes rencontrés ! De belles rencontres dont je ne manquerai pas de vous parler bien sûr ! J'ai plein de photos à trier mais avant, je vous propose une recette que j'ai réalisé à notre retour de vacances pour essayer de faire rentrer le soleil dans la maison ! Elle nous vient de chez... [Lire la suite]
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03 août 2007

Blog en vacances

Voilà que j'avais pas publié depuis quelques temps et je vous abandonne à nouveau. Désolé mais l'appel de la mer est trop fort. Enfin pas n'importe quel "mer" : l'océan Atlantique.Quand j'entend le nom " Atlantique", me reviennent à l'esprit les vacances d'enfance à Saint-Jean-de Luz. De merveilleux souvenirs.. Ce n'est pas là que je retourne, mais plus "haut" dans la région, près de Bordeaux. A Soulac-sur-mer et plus précisément dans ce camping.15 jours de farniente, piscine et plage, ballades en bord de... [Lire la suite]
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03 août 2007

Sus aux "classiques d"été" ou comment déguster une salade de pâtes inoubliable

Quoi de plus "classique" qu'une salade de pâtes lors d'un pique-nique ou lors de retrouvailles sous un vieux chêne lors d'un barbecue familial. Classique oui mais mois je dis stop ! Oui stop aux "classiques d'été" comme :- les salades de tomates justes coupées en 4, agrémentées de fêta ou mozarella caoutchouteuse puis arrosées d'une vinaigrette quelconque du commerce. - les salades de riz ou pâtes accompagnées de tomates/oeuf/thon en boite/jambon/Maïs/..........- le taboulé : le summum du pire, c'est la version... [Lire la suite]
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02 août 2007

"Ratatouille"

La bande annonce était alléchante et je ne suis pas déçue par ce dessin-animé très bien réalisé ! Je suis fan !Allez si comme ici le temps est maussade mais aussi si vous voulez vous rafraichir dans une salle de cinéma, je ne saurai vous conseiller d'aller le voir ! Source : Disney/Ratatouille Et n'oubliez pas le sondage, j'aimerais beaucoup avoir votre avis !
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01 août 2007

Crème de langoustine siphonnée

Après avoir résisté pendant des mois à la vague siphon, j'ai craqué. Pourquoi me direz-vous ? Lisez la suite, vous allez comprendre. Pour la petite histoire, il y a quelques années, ma maman possédait un siphon (acheté en Suisse) et n'avait jamais fait autre chose que de la chantilly avec. Donc le fonctionnement ne m'était pas étranger mais je restais septique sur l'utilisation que l'on pouvait en faire avec des ingrédients divers et variés et il faut avouer aussi que le coût d'achat me faisait reculer.Tout a changé lors de ce cours... [Lire la suite]
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