18 janvier 2008
Une simple assiette de pâtes ?????
J'aime beaucoup les pâtes, si je pouvais vivre en Italie rien pour que ça...et aussi la charcuterie, les antipasti, les amaretti, le risotto....bref pour la cuisine italienne ! Eh bien j'aimerais beaucoup. Sauf que je ne parle pas l'italien :(. Si je veux y aller un jour et pouvoir discuter - comprendre ; va falloir que j'ouvre de nouveau ma méthode "Apprendre l'italien en 90 jours" achetée il y a 5 ans et dépasser la leçon n°4 !
Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple parce qu'il existe d'innombrables accompagnements selon ce que l'on trouve dans son frigo et/ou ses placards :
Un mélange de plusieurs type de pâtes (coquillettes / oriechette / fusilli et je ne sais plus) cuit "al dente"
des lardons grillés à la poêle
de pignons de pin légèrement grillés
du basilic
le tout accompagné d'une salade verte, c'est parfait !
Commentaires
Je te suis en Italie si tu veux! et on parlera anglais...ah ah ah, vu mon niveau d'anglais aussi!
Une superbe assiette, en effet!
Bises,
Rosa
Comme toi, j'adore la gastronomie italienne! Miam, j'en rêve encore!
Ta belle recette du placard me fait saliver!
Bises.
Une photo magnifique :-)
C'est comme ca que je l'aime la pasta, simple!
La grossesse te reussit plutot bien on dirait.
Mmmm
VOilà qui a l'air tout simplement succulent ! Merci de nous mettre l'eau à la bouche !
oui oui je veux de cette assiette moi :)
meme avec de simples pates on peut servir une merveileuse assiette.
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