Divines gourmandises

4 juillet 2006

Comment tue-t-on le cochon en Estrémadure ????

Image tirée du site ArteTv Si vous voulez le savoir, regarder ce soir Arte à 20h10 !!! En effet, cette semaine, Arte diffuse une émission "Cuisine des Terroirs". Nous avons regardé avec enthousiasme l'émission consacrée à Marseille : depuis, j'ai envie...

Posté par Emilie25 à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juin 2006

Un petit trésor de fraises

Aujourd'hui en rentrant du travail, beau-papa me remet quelques fraises de son jardin. Ce sont de bien petites fraises. J'en croque une et soudain remontent en moi plein de souvenirs d'enfance et une saveur de fraises que jusqu'alors je n'avais retrouvé...

Posté par Emilie25 à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juin 2006

Saucisse de Morteau en brioche

Une recette qui me vient d'un petit livre "Recettes traditionnelles de Franche-Comté" . Il vous faut seulement un tout petit peu d'organisation car la cuisson de la saucisse et la confection de la pâte à brioche se font la veille. Pour 4 à 6 personnes,...

Posté par Emilie25 à 05:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juin 2006

Le gâteau au chocolat de Suzy avec ganache - Pierre Hermé

C'est un gâteau que j'ai réalisé il y a longtemps, mi avril, à l'occasion des multiples anniversaires dans notre famille. Je l'ai trouvé très fondant, pas écoeurant. Vous l'avez déjà vu chez Céline ou Cathy, mais je vous livre la recette une fois encore....

Posté par Emilie25 à 07:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mai 2006

En attendant l'été ......

Les recettes légères de cakes ou de desserts -àmangeraveclesdoigts qui trainent un peu partout sur les blogs me font donnent envie d'être à l'été .... Alors pour essayer de le faire venir plus vite et que la saison des barbecues et/ou pique-nique démarre...

Posté par Emilie25 à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2006

Un dessert réconfortant

Hier soir, j'avais envie d'un peu de douceur... la journée a été passablement pffffffffffffffffffffffffffffffffffff et hier soir pouah !!! la déclaration d'impôts sur internet.... Alors quand je termine la soirée comme ça, j'aime bien me chouchouter ......

Posté par Emilie25 à 07:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mai 2006

80ième Foire Comtoise - Partie 1

Je vous en avais parlé la semaine dernière de cette Foire Comtoise qui fête cette année son 80ième anniversaire ! Je ne pouvais pas y aller tous les jours (yen a un à qui ça aurait plus de monter sur les manèges à chaque visite!!), nous y sommes rendus...

Posté par Emilie25 à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mai 2006

A ma maman

Bonne fête maman chérie !!! Des fleurs virtuelles puisque aujourd'hui tu n'es pas à Besançon mais dans le sud, au soleil (bande de veinards, nous c'est pluie aujourd'hui !!!). Je t'embrasse bien fort. Et bonne fête à toutes les mamans du monde !!!

Posté par Emilie25 à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2006

Emilie ou le retour gagnant du clafoutis !!

L'autre jour, dans le rayon fruits de mon supermarché préféré, je suis tombée nez à nez avec une énorme barquette (500g mes zamis!!!) de Cerises Burlat, made in France siouplait... Bien évidemment, je n'ai pas pu m'empêcher de les acheter et d'en faire...

Posté par Emilie25 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mai 2006

Sauriez-vous deviner ce que c'est ? - La réponse

Voici la réponse à la question d'hier : eh bien, c'est "le Mamirolle". Bravo à Belleble !!! Bon si vous ne connaissez pas, ce n'est pas grave, justement je suis là pour vous en parler. Parce que les fromages franc-comtois ne se limitent pas au Comté,...

Posté par Emilie25 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote