Divines gourmandises

Recettes de cuisine

09 septembre 2007

KikiVeutJouer : Souvenirs de vacances pour Anne

J'ai eu un flash en rentrant chez moi ce soir : c'est aujourd'hui la date limite pour envoyer nos photos à Anne pour le kikiVeutjouer.

KKVJ - Cartes postales de vos vacances

Alors, pour moi ce sera un petit patchwork !

collage10

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27 août 2007

Carnet de vacances en Gironde

J'ai enfin terminé le tri dans mes photos. N'empêche que j'ai eu un petit pincement au coeur de revoir tout cela : les lieux où nous sommes passés, les gens que nous avons rencontré. J'étais bien en vacances (qui ne l'est pas ???) et aujourd'hui c'est la reprise...

Je vous laisse découvrir un premier photo montage qui résume ces vacances :
de gauche à droite et de bas en haut

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Notre 1ière étape : la ville de Thiers célèbre pour sa coutellerie où nous avons visité le musée . Les couteaux n'ont plus de secrets pour nous et même un sympathique artisan coutelier m'a appris comment bien affûter ses couteaux (chose qui n'est pas évidente quand personne ne vous l'a montré!).
Puis découverte du bourg Teyssieu, source même de notre patronyme.
Enfin Soulac sur mer. Au programme, balades, baignades, jeux dans le sable....
Mais le Sud-Ouest, c'est aussi des gourmandises pour les yeux :-) comme les surfeurs à Lacanau-Océan
et des gourmandises tout simplement : entre autres rillettes de canard, gâteau basque et ossau iraty. Et même des petits trucs verts super bon...mais là du coup si vous voulez savoir ce que c'est rendez-vous cette semaine pour la suite des "carnets de vacances en Gironde" ! 

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23 août 2007

De retour !

De retour depuis quelques jours déjà après 15 jours passé sous le soleil de Gironde (un peu de pluie quand même mais franchement pas grand chose!).  Plus de 2500 km parcouru en 15 jours, plein de souvenirs des coins visités mais surtout des personnes rencontrés ! De belles rencontres dont je ne manquerai pas de vous parler bien sûr !

J'ai plein de photos à trier mais avant, je vous propose une recette que j'ai réalisé à notre retour de vacances pour essayer de faire rentrer le soleil dans la maison ! Elle nous vient de chez Anne, je n'ai pas changé sa recette alors je vous mets le lien

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Verdict : un délice ! 

Posté par Emilie25 à 10:10 - Vacances - Commentaires [17] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

03 août 2007

Blog en vacances

Voilà que j'avais pas publié depuis quelques temps et je vous abandonne à nouveau. Désolé mais l'appel de la mer est trop fort. Enfin pas n'importe quel "mer" : l'océan Atlantique.

Quand j'entend le nom " Atlantique", me reviennent à l'esprit les vacances d'enfance à Saint-Jean-de Luz. De merveilleux souvenirs.. Ce n'est pas là que je retourne, mais plus "haut" dans la région, près de Bordeaux. A Soulac-sur-mer et plus précisément dans ce camping.

15 jours de farniente, piscine et plage, ballades en bord de mer mais aussi à Bordeaux où je me réjouis d'avance de faire la connaissance de notre chère Anne, de revoir Mijo et les Mijoteurs, d'aller déjeuner chez Lilizen avec ma p'tite famille et pourquoi pas d'aller faire un tour dans des boutiques bordelaises ???

Je reviens aux environs du 21 août !

Bises à vous :)

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source : http://lillibulle.typepad.com/lillibulle/2006/07/


Et n'oubliez pas le sondage, j'aimerais beaucoup avoir votre avis !

Posté par Emilie25 à 12:18 - Vacances - Commentaires [8] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

22 mai 2007

Nos vacances Tunisiennes - (Monastir, mai 2007) Tome III et fin mais avant, un cours de cuisine Tunisienne

Encore un petit post pour vous faire rêver Mamina, Colette , Salwa et bien sûr vous aussi avec le ciel bleu de là-bas.

Mais avant, un cours de cuisine Tunisien !
Enfin, une démonstration de cuisine Tunisienne, cours plutôt rigolo qui permet de lier connaissance avec des gens que d'habitude on croise. Sauf que vous allez le voir, c'est plutôt mortel pour la ligne!!

Mini-bricks à la Tunisienne

tout d'abord, le chef et un commis :

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Le chef nous montre comment l'on découpe les galettes (faites le matin même)

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la garniture :  ail-oeufs-persil-oignons-pommes de terre que du léger :-)

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on met un petit peu de cette garniture sur le bout de galette, on roule et avant de fermer, on applique avec un pinceau un peu de jaune d'oeuf sur le bord de la galette pour la "fermer'.

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et on plonge la "mini-brick' dans un bain d'huile très chaud

Copie_DSCN4003

Le résultat : très croustillant mais on a le goût de l'huile en bouche, la garniture n'était pas assez relevé. Dommage !

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et puis les jours passent, on se repose, mini-boy va au club enfants tous les jours, et nous c'est chaise longue + lecture / piscine ou plage / aquagym, tir à l'arc et salsa pour moi/ beach volley ou beach soccer pour monsieur.

Et puis vient le dernier jour alors il faut tourner la page de ces vacances, un dernier tour de l'hôtel.

Les bungalows

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Piscine n°1

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Piscine n°2

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le club enfant (tout récent)

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et enfin la plage, la merveilleuse plage très calme les derniers jours

Côte gauche, au loin on voyait Sousse (c'est pour oum koulthoum)

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et de l'autre côté Monastir

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Posté par Emilie25 à 06:44 - Vacances - Commentaires [10] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

21 mai 2007

Nos vacances Tunisiennes - (Monastir, mai 2007) Tome II

Une semaine en club et pas grand monde ça je vous l'ai déjà montré et raconté ici clic

Nous sommes allés nous balader à Monastir, petit ville côtière du Sahel tunisien située à 110 km au Sud-est d'Hammamet. Cernée par une lagune salée et un lido, Monastir se trouve sur un plateau de 6 km de longueur faisant mariage avec la méditerranée.

Notre chauffeur de taxi nous a emmené directement au ribat Le ribat est originellement une petite forteresse construite comme une ligne de défense frontalière dans les premiers temps de la conquête musulmane.

Vue de l'extérieur

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Vue de l'intérieur

comme ma photo a été complètement loupée j'avais mon vieil appareil numérique qui débloque complètement, je vous laisse admirer une photo dénichée sur Wikipédia ici clic

La vue sur la mer "au pied" du ribat

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ensuite nous sommes allés dans la médina, qui n'a rien d'exceptionnel. Je n'ai pas donc pris de photos. Nous y avons fait un petit tour, y avons déniché 2-3 bricoles à ramener (dont du safran à prix dérisoire !).

Puis nous avons terminé notre visite par le Mausolé Bourguiba :

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A bientôt pour la suite !!

 

Posté par Emilie25 à 06:38 - Vacances - Commentaires [7] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

16 mai 2007

Nos vacances Tunisiennes - (Monastir, mai 2007) - L'arrivée

Vacances j'oublie tout... Et pendant une semaine, j'ai vraiment tout oublié, vraiment tout.

C'était facile, après quelques heures d'attente et de voyage, nous avons rejoint la Tunisie et notre hôtel  près de Monastir.

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Source de la carte: Guide de la Tunisie

Nous avons passé une semaine à ne rien faire, sauf s'occuper de nous, nous reposer. C'était le but recherché !

Nous sommes arrivés en pleine nuit, et le lendemain, nous avons découvert ceci :

une mer un peu agitée mais qui a retrouvée son calme deux jours après

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et la piscine principale :

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nous avons fait un heureux parmi nous,

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Une première journée bien calme.

L'hôtel qui a une capacité maximum de 1400 personnes n'en accueillait qu'environ 400 la semaine où nous y étions. Autant dire qu'il n'y avait pas de bagarre pour les transats !!!

A bientôt pour une visite de Monastir !

Posté par Emilie25 à 06:10 - Vacances - Commentaires [13] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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