04 novembre 2005
Besançon a recouvert ses couleurs automnales
Dimanche dernier, il faisait beau à Besançon et je me promenais le nez au vent. J'ai fortement apprécié le temps, les couleurs des arbres, le bruit de l'eau et j'avais envie de vous faire partager ses instants...
Là vous êtes au beau milieu d'un des plus grands parcs de la ville, le parc "Micaud"
De ce parc, nous avons une vue magnifique sur la Citadelle
Puis j'ai quitté ce parc, fait un tour dans le centre-ville et j'ai traversé un pont, le pont de la République, où vous avez une vue sur le parc Micaud à gauche et la colline de Bregille au fond.
Vous voyez la péniche sur cette photo ?? Eh bien figurez-vous que c'est un restaurant, il a réouvert il y a peu car la péniche a du subir une révision totale. J'ai hâte que mon mari et moi allions dîner un soir là bas !!!
20 août 2005
Thé ou café
Au centre-ville de Besançon où je me rends régulièrement car j'habite à cinq minutes à pied, j'ai un faible pour la boutique "Thé ou Café". On peut y déguster à toute heure de la journée des expressos, des grands cafés, des thés (il y en près d'une centaine de variétés de thés), mais aussi des salades à l'heure du repas de midi ou des excellentes tartelettes citrons-framboises dont je vous reparlerai un jour certainement !!
Ce matin, avant d'aller chez le coiffeur, une petite halte en terrasse avec dégustation d'un cappucino dont la patronne a le secret
Et j'en ai profité aussi pour faire quelques emplettes car on peut aussi y acheter :
du café moulu à l'achat selon l'utilisation
du thé ou de la tisane ici tisane aux fruits rouges et noirs
et des tasses à expresso entres autres (si vous les avez déjà vues quelque part, c'est certainement sur le site de La cuiller en bois)
Sur le chemin du retour, j'avais une fin de loup, normal c'était midi et me direz-vous l'heure pour certains de déjeuner. Et je cogite sur le repas à faire, mais une surprise m'attendait.......
Découverte.............
Aujourd'hui, je ne vous présente pas un plat typiquement franc-comtois (désolé, il va falloir attendre un peu !!) mais un lieu incoutournable de ma région : La Citadelle de Besançon.
ndlr: cliquer sur les images pour les voir en plus grand
Vue du ciel :
Source : SEM Cita
un peu d'histoire :
Renforcée sous le règne de l'empereur Charles Quint, auquel les Bisontins furent très attachés, la muraille garnie de tours du Mont Saint-Etienne sera transformée en véritable citadelle au cours de la deuxième moitié du XVIIe siècle.
Vauban en réalise les plans à partir de mars 1668, au lendemain de la première conquête française de Besançon. En mai 1668, le traité d'Aix-la-chapelle restitue la Franche-Comté aux Espagnols. Ceux-ci adoptent quasiment les plans de Vauban et entreprennent la construction de la citadelle. Elle durera six ans jusqu’à ce que la guerre entre la France et l’Espagne reprenne. En 1674, l'armée française, commandée par Louis XIV en personne, conquiert une seconde fois la Franche-Comté. Vauban investit la ville et s'empare de "sa" Citadelle...
En 1678, le traité de Nimègue ratifie définitivement le rattachement de la Franche-Comté à la France. Louis XIV confie alors à Vauban la charge de faire de Besançon l'une des meilleures places fortes de l'Europe. Trente années lui seront nécessaires pour fortifier toute la ville et achever l'édification de sa Citadelle. Des sommes colossales y seront consacrées, à tel point que le roi, dit-on, demanda si les murailles n’étaient pas en or.
Par la suite, elle ne fut que fort peu utilisée pour résister à des sièges. En 1814, "elle servit de redoutable position d'artillerie contre des Autrichiens assez peu entreprenants. Jamais l'ennemi ne tenta quelque chose de vraiment sérieux contre cette forteresse "(Colonel Robert Dutriez). En 1871, le Général Rolland n'eut pas de véritable siège à supporter à Besançon contre les Prussiens. Durant la première guerre mondiale, la Citadelle remplit une mission logistique à l'égard du camp retranché qui s'était développé autour d'elle. En septembre 1944 enfin, des combats violents opposèrent pendant quelques heures les Américains aux Allemands qui étaient retranchés dans le Front de Secours. Caserne, prison d'Etat, camp de prisonniers de guerre, lieu d'exécution de résistants, dépôt militaire : tels furent, près de trois siècles durant, les différents usages de la Citadelle bisontine.
Devenue sans intérêt pour l’armée, elle est acquise en 1958 par la Ville de Besançon qui souhaite y aménager "un ensemble touristique" et un musée. Cinq décennies plus tard, la Citadelle est devenue un haut-lieu de culture historique et scientifique et le premier site touristique franc-comtois avec plus de 270 000 visiteurs annuels.
Nous y sommes allés pour montrer le Jardin zoologique et la P'tite ferme à notre fils. Un conseil si un jour vous la visiter, munissez-vous d'une bonne paire de baskets !!!! Le dénivelé est impressionnant!
L'entrée principale :
La Chapelle St Etienne
Le moulin
J'y suis déjà allée, pour les férus d'histoire et pour les autres, je recommande la visite de ce musée car il ne faut pas oublier.
Musée de la Résistance et de la Déportation
Les nouveaux copains de mon fils (rires) du Jardin Zoologique
Visite de la "P'tite ferme" où certains animaux sont en liberté et peuvent approcher les enfants (ndlr : de petits écriteaux leur rappellent quand même de ne pas leur faire peur, de ne pas leur courir après)
