"Aux Chocophiles Heureux"

9 novembre 2006

Pour une ballade gourmande, c'en est une. Aujourd'hui je vous emmène dans la boutique de Carole et Christophe, "Aux Chocophiles Heureux", boutique ouverte depuis janvier dernier.

vous en avez eu un aperçu lors de la première edition de Poste Gourmande où j'avais envoyé à Aude une carte postale de macarons très spéciale. les macarons provenaient de la boutique de Carole et Christophe, et Carole est une amie de Aude. ça c'est pour celles et ceux qui n'auraient vu.

Alors maintenant entrons dans cette charmante boutique située 54 rue des Granges à Besançon

A gauche dans la boutique vous trouverez les chocolats - ils sont divins à regarder et à déguster. Il y en a pour tous les goûts.

et puis et puis tout à coup votre regard est attiré par des petites choses toutes brillantes et mignonnes... des macarons !!! Oh là j'en veux un de chaque Carole s'il te plait. framboise, citron, cassis, pêche, caramel et fleur de sel,......
il y a aussi des petits fours, des calissons, des meringues.

on peut y acheter des pâtisseries et des glaces mais le clou du spectacle c'est de pouvoir admirer maître Christophe travailler... enfin cela dépend de l'heure à laquelle vous venez bien sûr. Et le laboratoire est même visible depuis la rue.