750 grammes
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Divines gourmandises
25 mai 2006

Sauriez-vous deviner ce que c'est ? - La réponse

Sauriez-vous deviner ce que c'est ? - La réponse
Voici la réponse à la question d'hier : eh bien, c'est "le Mamirolle". Bravo à Belleble !!! Bon si vous ne connaissez pas, ce n'est pas grave, justement je suis là pour vous en parler. Parce que les fromages franc-comtois ne se limitent pas au Comté,...
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24 mai 2006

Sauriez-vous deviner ce que c'est ?

Sauriez-vous deviner ce que c'est ?
Sur un plateau de fromages à la maison, vous êtes quasiment sûrs de trouver du Comté, du Morbier et de la Cancoillotte. Mais aujourd'hui un intrus a pris la place de la Cancoillotte, le connaissez-vous ? N.B. (après le message de Colette) : Si ce n'est...
20 janvier 2006

Tartine

Tartine
Mais pas n'importe quelle tartine...... Du bon pain de campagne frais et de la cancoillotte à l'ail, cette dernière est un produit de la ferme voyez plutôt : La meilleure cancoillotte "achetée finie prête à déguster" que j'ai jamais mangée. En goût et...
9 novembre 2005

Koikès ??? La réponse

Koikès ??? La réponse
Eh bien voilà la réponse à mon Koikès d'hier : je sais ce n'était pas facile. C'est en fait un produit franc-comtois que (je pense) l'on ne trouve que dans la région : c'est de la cancoillotte à faire à la maison, comme ma maman, mes grands-mères ont...
2 octobre 2005

Boîte chaude

Boîte chaude
Vous connaissez certainement des fromages franc-comtois tel le Comté ou la Cancoillotte, mais avez-vous déjà entendu parlez ou déguster du "Mont d'Or" ??? C'est un fromage produit dans le Haut-Doubs (et également en Suisse) et qui bénéficie d'une AOC....
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Divines gourmandises
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