Divines gourmandises

11 décembre 2008

Un flo de bonnes choses est arrivé à la maison

Il y a quelque temps, j'ai participé à un jeu chez Flo et courant de semaine dernière, j'ai reçu ceci : - de la confiture d'oranges amères- un livre "Le Yuzu, dix façons de le préparer (Editions Epure)- des biscottis choco-noisettes-airelles-lin- du pain...

Posté par Emilie25 à 07:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 novembre 2008

Seafood chowder ou une bonne soupe Irlandaise pour combattre le froid franc-comtois !!

Ah la"Seafood Chowder" ! Une multitude de souvenirs refait surface quand je prononce ce mot magique ! Je vous avais dit que j'avais vécu une année en Irlande ? Non ? Incredibeule ! Chaque week-end, avec d'autres étudiants Erasmus, nous partions à la découverte...

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12 novembre 2008

Petits pains italiens - cuisson au four

Depuis l'arrivée de Marius, je cherchais une recette de pains facile à faire, pour tous les jours. Et puis en bidouillant une recette d'un livre, j'ai réussi à faire des petits pains savoureux et moelleux. Ces pains sont appréciés aussi bien avec le salé...

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30 octobre 2008

Journée d'action pour le vin !!

Aujourd'hui en France, les vignerons et les passionnés du vin protestent contre la menace portée au vin et à son expression. En effet, le projet de réforme de la loi Evin risque fort de s'étendre à Internet : la restriction voire la censure menace les...

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29 octobre 2008

Que faire avec ...

une corde de piment d'Espelette ???? Là je l'avais mise dans ma cuisine mais il y fait tellement chaud que je l'ai mise dans la cave - c'est dommage c'est tellement jolie ! J'ai bien fait ou pas ? J'attends vos avis (comment bien la conserver - bien utiliser...

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27 septembre 2008

Les virades de l'espoir

Mucovicidose Un jour, on se sent concerné car des proches, des amis ou des connaissances ont un enfant qui lutte contre cette maladie. Alors donner un peu de son argent et/ou un peu de son temps semble évident Ce week-end, n'oubliez pas ! ce sont les...

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25 septembre 2008

Cannelés bordelais

J'ai toujours apprécié les cannelés bordelais surtout ceux de ma belle-soeur Caroline ;-) (il faut dire qu'elle les réussit très bien). Il y a quelques mois, je me suis équipé de plaques àmini- cannelés histoire de les faire moi-même mais je n'ai jamais...

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26 août 2008

Coup de coeur : Les vaches à boire par Michel et Augustin

"Michel et Augustin", vous les connaissez ? Ce sont les "trublions du goût" comme ils se sont appelés. Vous trouverez leurs produits dans les rayons de supermarché. Je ne pourrai plus vous dire quand je les ai découvert, je crois que c'était dans les...

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25 août 2008

Tian de légumes du jardin

Notre jardin regorge de tomates et de courgettes et il me faut trouver milles façons diverses de les cuisiner histoire de ne pas toujours manger la même chose ! Le tian de légumes est rapide à faire et accompagne volontiers viandes ou poissons. Pour cela,...

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Tags: légumes

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23 août 2008

La tarte aux nectarines, mon it-dessert* de l'été !

J'avais envie d'une tarte. Sucrée la tarte. Ni une, ni deux, je vais dans la cuisine. Bon déjà la base... J'ai peu de temps devant moi... ouf j'ai une pâte du commerce dans le réfrigérateur. Et dessus ? J'ai envie de fruits aussi. J'ai des nectarines...

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