09 novembre 2006

"Aux Chocophiles Heureux"

Pour une ballade gourmande, c'en est une. Aujourd'hui je vous emmène dans la boutique de Carole et Christophe, "Aux Chocophiles Heureux", boutique ouverte depuis janvier dernier. vous en avez eu un aperçu lors de la première edition de Poste Gourmande où j'avais envoyé à Aude une carte postale de macarons très spéciale. les macarons provenaient de la boutique de Carole et Christophe, et Carole est une amie de Aude. ça c'est pour celles et ceux qui n'auraient vu. Alors maintenant entrons dans cette charmante boutique... [Lire la suite]
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08 novembre 2006

Tartelette toute simple

Vous vous souvenez de ma compote de pommes-poire maison ?? Il m'en restait un peu, de la pâte feuilletée faisait une mine désespérée dans le frigo et moi j'avais envie d'une douceur après une rude journée. Cette recette ne date pas dhier mais de quelques jours :)Hop, ni une ni deux, je préchauffe mon four, je sors ma pâte feuilletée  et j'en coupe un carré, j'étale la compote dessus, j'ajoute de la poudre d'amandes et zou! au four pendant environ 20 minutes.Hummmmmmmmmmmmmmmmmm c'est bon, tiède avec une boule de glace à la... [Lire la suite]
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07 novembre 2006

24 heures contre la censure sur Internet

Reporters sans frontières organise aujourd'hui mardi 7 novembre 11h et jusqu'à demain mercredi 8 novembre 2006 : 24 heures contre la censure sur Internet. Connectez vous sur www.rsf.org       Pourquoi???? Plus de 60 cyberdissidents sont actuellement emprisonnés dans le monde pour avoir tenté de s’exprimer sur Internet. Ce qui semble simple à tout un chacun dans la plupart des pays du monde est interdit dans 13 Etats. En Chine, en Tunisie, en Egypte, donner son avis sur un blog ou sur un... [Lire la suite]
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06 novembre 2006

La Foire Internationale et Gastronomique de Dijon - EN Résumé

Je vous ai fait part samedi de notre visite en famille de la Foire Internationale et Gastronomique de Dijon.tout d'abord, il faut être archi motivé pour y aller : c'est du jamais vu pour moi plus de 30 minutes en voiture à tourner autour du Palais des Congrès de Dijon afin d'espérer trouver une place. Résultat des courses : nous nous sommes garés à plus de 15 minutes à pied. Pour le coup, cela nous a aérer la tête et calmé les nerfs que nous avions en pelote à force de nous être énervés à chercher une maudite place.... je vous le dis... [Lire la suite]
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05 novembre 2006

Céline est revenue !!!!!!!!!!!!!!!!!

Z'avez pas vu ???????????Comme d'autres, je clique sur un titre sous Blog appétit "Sublime dôme aux fruits" et là, surprise !!!  : CELINE EST REVENUE !!!!!!!!! Céline du Palais des Délices est revenue !!!!! je suis trop contente, Céline tu m'as trop manquée ! Je sais à vous aussi :=) En plus elle revient avec une recette d'enfer !!!J'espère que tu resteras de long mois parmi nous Céline, je sais que tu pars en Irlande bientôt, j'espère que tu nous feras partager ces moments là! Et puis Mulhouse-Besançon ce n'est pas si... [Lire la suite]
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04 novembre 2006

La Foire Internationale et Gastronomique de Dijon

Aujourd'hui, en famille, nous allons à la 76ème Foire internationale et gastronomique de Dijon. Elle a ouvert ses portes le 1er novembre et se poursuit jusqu'au 12. L'invitée d'honneur est cette fois l'Espagne, et notamment la ville d'Alicante. Une visite prometteuse !!!!:Capitale de la Costa Blanca, Alicante est un port actif et une importante station de villégiature appréciée en été comme en hiver. Les multiples facettes de cette région seront présentées à la foire, notamment ses attraits touristiques mais également... [Lire la suite]
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03 novembre 2006

Music Maestro !!!

Il n'y a pas d'images eh he ce n'est pas une vidéo :) mais ce n'est que du bonheur de les écouter les Scissors sisters  !!! Depuis que je les ai entendu sur Canal plus, je n'avais qu'une hâte c'est d'acheter leur album : ce groupe vous met une pêche d'enfer, surtout avec leur chanson "I don't feel like dancing !!!J'ai trouvé une partie de la vidéo ici et voici un extrait de leur chanson: Scissor_sistersVidéo envoyée par Emilie25besancon  
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02 novembre 2006

C'est la saison de la boite chaude !!!!

La neige ne va pas tarder à arriver bof bof par contre les températures sont trèèèèèèèèèèèèèèèèèès fraiches en Franche-Comté alors pour nous réchauffer ce week-end une seule option : UN MONT D'OR plus communément appelée ici "boite Chaude"!!!!! Rappel pour ceux qui n'ont pas eu la chance de goûter ou pour vous faire craquer et vous obliger à aller vous en acheter un pour ce week-end :) - 1 Mont d'oren option :- du vin - un Chardonnay ou un Savagnin ou comme conseille Patrick avec un vin qui possède un peu de sucre... [Lire la suite]
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01 novembre 2006

Velouté de courge butternut à la pomme et aux carottes

Je suis fan de courge butternut depuis l'année dernière, j'apprécie son goût de muscade qui la différe de la courge classique. Et fort heureusement cette année on en trouve de plus en plus de cette varieté sur les étals des supermarchés. L'année dernière j'en étais encore à la cuisson de ce curcubitacé en cocotte, ce qui impliquait d'ôter la peau au couteau et de découper la chair en dés. Tout ceci en un temps assez long avec une peur bleue non pas de me couper avec le couteau mais de casser mon couteau tellement la peau de la... [Lire la suite]
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27 octobre 2006

Maikeskecè doudoudidonc ???? - la réponse

euh je sais c'était pas évident.... en fait c'est une petite radio, achetée dimanche dernier dans une "brocante" d'un magasin bisontin "Square" - 15 r Victor Hugo  - 25000 Besançon. J'ai complétement craqué sur cette petite chose bien fluo et je l'ai mise dans la cuisine. Comme ça le dimanche quand je cuisine, je peux écouter, entre autres, une émission culinaire héhé !!!
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